双立人 Zwilling Twin Pollux 双立人中式砍刀,到手48.99欧,原价72.95欧!特价!

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Zwilling Twin Pollux 中式砍刀采用特殊配方的不锈钢材质,碳和铬的比例达到最佳平衡,经过 Friodur 冰锻工艺处理,令钢材结构更加锋利持久、耐腐蚀性强、柔韧性佳,适用于砍剁鸡、鸭骨架、猪肋骨等,以及蔬菜等切片、切丝;人体工程学手柄,是厨房必不可少的好帮手!

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Zwilling Twin Pollux 刀面经零下200度冰煅工艺处理,抗腐蚀、韧性十足、刀锋更持久锋利,多达八道工序的手工刃口精磨,刀锋如镜。全新人体工程学手柄,采用经典的三重铆钉设计,红色双立人标志镶嵌其间,美观牢固,握感舒适。

产品系列:Twin Pollux

产品特点:

  • 采用双立人顶级材质304不锈钢冲压制造,耐高温800度,加工性好,韧性高,成品精工耐用;
  • 为传统中式料理设计,切肉、排骨、大骨类、鸡鸭骨架、剁肉馅、加工海鲜类最为适用;
  • 刀面经专利FRIODUR摄氏零下200度冰煅工艺,令刀具抗腐蚀,韧性十足,刀锋更持久锋利;
  • 刀刃多达八道工序的手工刃口精磨,刀锋如镜;  
  • 45度刀背磨抛,切割使用手感好,照顾您使用的细微感受;
  • 刀身线条饱满,创新护手设计,运用人体工程学,握感舒适,长时间使用轻松自如,照顾使用者最细微感受;
  • 无缝衔接,采用精密的生产工艺使刀片到手柄无缝衔接,不藏污纳垢,卫生易清洁;
  • 刀柄采用三重铆钉经典设计,为专业厨艺象征,并镶入了红色双立人标志,美观牢固; 

产品规格:刀刃长15cm,刀柄长13.4cm 

产品颜色:银色刀刃,哑光黑色刀柄;

产品产地:德国

注意事项:

  • 本产品极为锋利,切勿用手接触刀刃试其锋利程度;
  • 刀具要放在儿童不易接触到的地方保存;
  • 本产品出厂前经过精密打磨,由于打磨力量难以控制,请勿用传统磨刀石打磨,以免损坏刀具,建议使用双立人专用磨刀器或磨刀棒进行操作。

双立人品牌已经有270多年的历史。双立人品牌是Peter Henckels(彼得 亨克斯先生)在德国美丽的莱茵河畔小镇索林根创立的品牌。双立人拥有超过2000种的不锈钢刀剪餐具、锅具、厨房炊具和个人护理用品,开创了摩登厨房理念,让烹饪成为一种享受,带给人们看得见的完美品质和生活情趣。


双立人的四星系列刀具最早出现在1976年,具有里程碑意义。这一套四星木制插刀架套装包括水果刀、三明治刀、厨房叉、面包刀、砍刀、西厨刀、切片刀、去骨刀、磨刀棒及黑色厨房多用剪榉木插。

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